LES VAPEURS
(7p.)
Nous vous proposons un assortiment de vapeur 7 pièces composés de Ha cao (raviolis blanc à la vapeur avec crevettes), xui mai (boulettes de crevettes).
(5p.)
Nous vous proposons le Ha cao (raviolis blanc à la vapeur avec crevettes).
Vous ne connaissez pas encore le Banh bao, est une Brioche à la vapeur. Plat traditionnel qui vient de Chine, ce plat est devenue un plat emblématique au Vietnam. Ce type de nourriture se vend traditionnellement dans la rue. Composé d'une brioche a la vapeur, farcie de viande de porc.